云仓酒庄FENDI CLUB如何使西餐厅和夜宵店升级

葡萄美酒夜光杯的西餐厅，之前更多注重葡萄酒的选用。据悉，近来越来越多的西餐厅和夜宵店都在升级用FENDI CLUB精酿啤酒，是为了性价比还是吸引消费者，是为了更方便的操作还是更高的利率？

据了解，FENDI CLUB啤酒的运营方为云仓酒庄，云仓酒庄隶属海南云仓酒庄有限公司，云仓酒庄旗下拥有多个品牌，包括FENDI CLUB啤酒，雷盛红酒（LEESON），洒派红酒（Bold & Generous）和豪迈白酒（HOMANLISM）。

就多种实体店选用FENDI CLUB精酿啤酒的情况，我们来看看餐饮+啤酒外卖模式，其中优势在哪里？

第一、西餐厅和夜宵店花在房租和人工的成本较高，如果变成为FENDI CLUB 精酿啤酒店，等于一店双招双用，能够同时上两个平台的外卖，无形中降低了成本。

第二、西餐厅和夜宵店的客流量会使精酿啤酒销售量增大，尤其夏天可以实现外摆模式，吸引消费者进行消费。

第三、从人工成本考虑，一个用FENDI CLUB 精酿啤酒打造的小小店铺，能把整个西餐厅或夜宵店的房租和人工赚回来。

餐酒不分家是很多人的共识，FENDI CLUB 精酿啤酒开始在一些酒吧KTV、火锅店、大排档慢慢流行起来，这种餐饮+精酿啤酒的经营模式开始逐渐融入市场，能够达到1+1大于2的效果。

FENDI CLUB精酿啤酒不像瓶装的普通啤酒，口味单一，在年轻一代的消费群体中也成为一种时尚的生活方式。精酿是具备历史文化的东西，年轻人喝精酿也有花小钱彰显身份的意思。餐饮店需要精酿啤酒进行升级，同时，餐饮店也是啤酒消费重要的渠道之一，大概会有一半的啤酒通过餐饮店消费。

未来将会有越来越多的西餐厅和夜宵店进行精酿啤酒升级，投资者从成本和经营角度去做精酿啤酒也是对于自有流量的一种最大化使用。