阿尔萨斯红葡萄酒获得特级酒庄地位

葡萄 Muscat、Riesling、Pinot Gris 和 Gewurztraminer 不再拥有阿尔萨斯特级园产区的唯一特权。黑比诺已经加入了这两个葡萄园的精选俱乐部——巴尔（Bas-Rhin）的 Kirchberg 和 Wintzenheim（Haut-Rhin）的 Hengst。第一个占地 40.6 公顷的泥灰岩和石灰岩，东南向，海拔 220 至 350 m。黑比诺占地近 4 公顷，由七家生产商种植，很快就会有八家。第二个延伸超过 53 公顷的泥灰岩，南/东南向，海拔 270 至 360 米。在这里，十个生产商，四个有机生产商和六个生物动力生产商，照料着 5 公顷的黑比诺葡萄藤。

“ Red Kirchberg 一直是一个很好的卖家，但需要一些解释。从 2022 年开始，将在标签上注明。范围将变得更加清晰”，负责当地管理的独立葡萄种植者文森特·斯托弗勒（Vincent Stoeffler）感觉。他唯一的遗憾是做出决定所花费的时间。“有很多品尝。2016 年，对 2009 至 2015 年份的品酒表明，这些葡萄酒的规模适中，价格为 20 欧元/瓶及以上。我不明白为什么要获得批准如此困难。这种认可是多年来辛勤工作的结晶”，负责 Hengst 当地管理的 Christophe Ehrhart 补充道。“这仅适用于自 12 世纪以来在阿尔萨斯被提及的葡萄品种”。