低度酒行业发展现状分析 果酒赛道新品牌纷纷布局
健康养生意识不断增强。在饮酒方面,”适度”和“适量“被广为倡导,饮酒成为一种乐趣体验,“不醉不归”逐渐被“适度微醺”所取代。数据显示,2017-2021年,中国低度酒销售市场规模整体保持高速增长态势,预计2022年将突破5000亿元。
低度酒行业发展现状分析
健康养生意识不断增强。在饮酒方面,”适度”和“适量“被广为倡导,饮酒成为一种乐趣体验,“不醉不归”逐渐被“适度微醺”所取代。数据显示,2017-2021年,中国低度酒销售市场规模整体保持高速增长态势,预计2022年将突破5000亿元。
低度酒产品倾向将辛辣的“酒味”淡化,与普通软饮料的味道更为接近,可适用于更多场景。低度酒品牌针对Z世代等新生代群体打造的多元化酒饮产品在解压属性、社交属性等多方面都契合了用户需求,融合社交场景的新生代低度酒品牌更显优势。
低度酒市场开辟新的商机,果酒品类在酒水市场中迎来风口,并呈现持续增长势头,成为酒水赛道中的潜力股。势头正盛的果酒市场消费者集中在年轻消费群体,活跃的果酒消费市场吸引了众多资本关注。
调研数据显示,中国低度酒消费者最喜爱的是果酒。相对其他如啤酒、米酒等低度酒种类,果酒有口味淡、度数低、含有果香等特点,能享受微醺又不容易喝醉。中国果酒市场规模约4600万元。随着年轻消费群体崛起以及社交平台网红、美食博主的宣传,相较于大爷大叔们喜爱的入口辛辣的高度酒,度数较低、更健康、口味多元的果酒更容易获得年轻人青睐,果酒市场未来发展潜力巨大。果酒正处于市场投资的风口,未来10年将达到1000亿产值。
据中研产业研究院报告《2022-2027年中国低度酒行业发展趋势及投资风险研究报告》分析
我国作为鲜果大国却在果酒领域缺乏知名品牌,主要由于我国新鲜水果的主要倾向为鲜食,深加工比例低、规模化果酒酿造与生产研发起步较晚。预计未来国内果酒赛道将涌现出更多本土品牌,市场竞争有望加剧。
事实上,2021年可以说是微醺赛道的爆发之年,投资人对低度酒机遇的看好主要源自消费人群的变化:90后、00后等“后浪”正成为消费主力军,他们饮酒的动机为自身愉悦而非应酬、面子,更愿意为好喝、口味买单,未来中国的酒水市场会走向年轻、休闲,品类也更加多元,这其中,新兴品牌大有可为。
在酒饮品牌上,据不完全统计,2016年至今已经有23家低度酒品牌获得了总计30次以上的融资,至少10家企业获得超千万元级融资,其中冰青、贝瑞甜心等已完成3轮融资。直到2020年末,低度酒行业总融资规模高达近10亿元。
国内低度酒市场将呈现出本土品牌占主导地位、女性消费力崛起,饮酒比例持续上升以及独居文化产生的“小酌”需求普遍等特征。目前市面上的低度酒产品种类繁多,产品和营销模式的创新成为品牌脱颖而出的关键。
果酒赛道新品牌纷纷布局
尽管国内酒市场的品类多种多样,但常年以来,白酒和啤酒两个大类稳居市场份额高位。而随着国内消费者饮酒习惯的转变,低度酒市场开辟新的商机,果酒品类在酒水市场中迎来风口,并呈现持续增长势头,成为酒水赛道中的潜力股。势头正盛的果酒市场消费者集中在年轻消费群体,活跃的果酒消费市场吸引了众多资本关注。
想要了解更多低度酒行业的发展前景,请查阅《2022-2027年中国低度酒行业发展趋势及投资风险研究报告》。